100 grammi di uova quante sono
Vuoi sapere 100 grammi di uova quante sono?
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Se si continua con la lettura dell'articolo. In questa pagina del sito vedremo infatti quante uova sono necessarie per ottenere 100 grammi di prodotto.
Iniziamo ricordando che l'uovo è la cellula germinale femminile dei volatili ed è costituito principalmente da guscio, tuorlo e albume. È un alimento che può essere consumato direttamente o come ingrediente in numerosi piatti tipici.
Esistono molti tipi di uova: di anatra, di oca, di struzzo, di piccione, di quaglia.
Il peso di ogni singolo uovo dipende chiaramente dal tipo di volatile e dalla grandezza dell'uovo.
Di seguito abbiamo indicato il numero di uova (valore medio) necessarie per ottenere 100 grammi di prodotto netto (albume + tuorlo, senza considerare il guscio):
5 uova di quaglia prive di guscio = 100 g
4 uova di piccione prive di guscio = 100 g
2 uova di gallina prive di guscio = 100 g
1,5 uova di anatra prive di guscio = 100 g
poco più di mezzo uovo di oca privo di guscio = 100 g
Quante uova di gallina prive di guscio sono necessarie per avere 100 grammi di prodotto netto?
Come detto in precedenza, sono necessarie 2 uova di gallina per ottenere 100 grammi di prodotto netto (albume + tuorlo).
Considerando anche il guscio, due uova di gallina pesano invece mediamente 110 grammi.
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