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Peso acqua vs peso olio

Pesa di più un litro d'acqua o un litro di olio?

Vuoi sapere tra acqua e olio chi pesa di più?

In altre parole, vuoi sapere se pesa di più un litro di acqua o un litro di olio?

Se sono queste le domande che ti poni continua nella lettura dell'articolo. Ti verrà spiegato quale tra i due liquidi pesa di più e quale è il peso di un litro di acqua e il peso di un litro di olio.

Partiamo subito da un dato di fatto: miscelando acqua e olio succede che l'olio (sia esso di oliva, di semi, ecc.) si stratifica sopra l'acqua: questo è un importante dato sperimentale che ci indica che l'acqua pesa più dell'olio. Infatti, quando due liquidi non miscibili sono mescolati tra loro, il liquido più leggero (nel nostro caso l'olio) si stratifica sopra il liquido più pesante (nel nostro caso l'acqua).

acqua e olio

L'olio (più leggero) si stratifica sull'acqua (più pesante).

Quindi siamo in grado di rispondere alla nostra domanda: pesa di più un litro d'acqua o un litro di olio? La risposta è sicuramente: pesa di più un litro di acqua.

Ma quanto pesa in più un litro di acqua rispetto a un litro di olio?

Un litro di acqua pesa 1000 g mentre un litro di olio pesa circa 920 grammi. Confrontando il peso di un litro di acqua e il peso di un litro di olio possiamo quindi dire che un litro di acqua pesa circa 80 grammi in più di un litro di olio.

Attenzione: non confondere la massa con il peso!

Serve un'ulteriore e importante precisazione. In tale articolo abbiamo parlato di peso dell'acqua e peso dell'olio ma in realtà dovevamo parlare di massa. Massa e peso sono due grandezze che nella vita quotidiana vengono spesso confuse.

La massa (che si misura in chilogrammi ed è la grandezza a cui ci rifermiamo nella vita quotidiana) è definiva come la quantità di materia che costituisce un corpo.

La massa non è da confondere con il peso che invece è la forza con cui un corpo viene attratto dalla Terra (forza di gravità). L'unità di misura del peso è il Newton il cui simbolo è N (in stampato maiuscolo).

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