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Calorie 2 noci

Quante calorie hanno 2 noci?

Il noce (Junglas regia) è una pianta della famiglia delle Iuglandali molto coltivata in Europa, Asia minore, Himalaya e Cina: i suoi frutti, le noci, crescono all'interno di un rivestimento legnoso che a sua volta è contenuto in un corpo carnoso chiamato mallo.

Le noci sono altamente nutritive perché ricche di sostanze oleose; costituiscono pertanto un ottimo alimento che viene consumato preferibilmente come spuntino mattutino o pomeridiano (ma come sempre vale la regola "non esagerare"; sono infatti altamente energetiche!).

Ma quante calorie hanno 2 noci?

La parte edibile di una noce, ovvero il corpo carnoso presente all'interno del rivestimento legnoso, ha un peso che varia tra i 4 e i 5 grammi (per info: quanto pesa una noce).

Tenuto conto che 100 g di noci forniscono 689 kcal e che due noci pesano dagli 8 ai 10 grammi, il conto è presto fatto: due noci forniscono, a seconda della loro grandezza, dalle 55 alle 69 kcal.

Riportiamo di seguito una tabella riassuntiva indicante i valori nutrizionali apportati da due noci del peso totale di 9 grammi totali (consideriamo un peso medio per noce di 4,5 g).

Valori nutrizionali di due noci del peso complessivo (della parte edibile) di 9,0 g

Valore nutrizionale Quantità
Valore energetico 62 kcal
Acqua 0,32 g
Proteine 1,29 g
Carboidrati disponibili 0,46 g
Carboidrati complessi 0,16 g
Zuccheri solubili 0,28 g
Lipidi 6,13 g
Colesterolo 0,00 g
Fibra totale 0,56 g
Sodio 0,18 mg
Potassio 33,12 mg
Ferro 0,19 mg
Calcio 7,47 mg
Fosforo 34,2 mg
Magnesio 11,79 mg
Zinco 0,24 mg
Rame 0,14 mg
Vitamina E 270 µg
Niacina (vitamina PP) 170 µg
Tiamina (vitamina B1) 41 µg
Riboflavina (vitamina B2) 9 µg
Vitamina A 0,72 µg
Vitamina C tracce

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