Una dozzina di uova
Quante sono una dozzina di uova?
Iniziamo ricordando che l'uovo è la cellula germinale femminile dei volatili ed è costituito principalmente da guscio, tuorlo e albume. È un alimento che può essere consumato direttamente o come ingrediente in numerosi piatti tipici.
Esistono molti tipi di uova: di anatra, di oca, di struzzo, di piccione, di quaglia. Il peso di ogni singolo uovo dipende chiaramente dal tipo di volatile e dalla grandezza dell'uovo.
Ma a quante uova ci si riferisce con l'espressione "una dozzina di uova"?
Il termine dozzina (dal francese douzaine, derivato di douze = "dodici") viene impiegato per indicare dodici persone o cose dello stesso genere.
Quando le cose dello stesso genere sono le uova allora viene impiegata l'espressione "una dozzina di uova" intendendo pertanto dodici uova.
Una dozzina di uova è anche detta "serca d'uova"; infatti in latino il termine sĭlĭqua, veniva usato in senso figurativo come unità di misura.
Link correlati:
Che cosa significa il termine mezza dozzina?
Quante sono due dozzine in cifre?
Qual è il peso in grammi di un tuorlo?
Come stabilire 100 mL di albume quanti grammi sono
A quanti mL corrisponde un albume?
Quante calorie ha un bicchiere di latte?
Studia con noi