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pH = 5

Quando il pH è 5?

Trattando soluzioni acquose, le concentrazioni degli ioni H+ e degli ioni OH in essa presenti sono espresse da valori molto piccoli. Da un punto di vista pratico è quindi conveniente utilizzare un operatore matematico che permetta di operare con numeri più semplici; tale operatore è il pH (si legga pi-acca).

Si definisce pH il logaritmo decimale negativo della concentrazione degli ioni H+:

pH

La scala del pH è compresa tra 0 e 14.

Si definisce invece pOH il logaritmo decimale negativo della concentrazione degli ioni OH:

pOH

Ma quando il pH è 5?

Il pH = 5 è un pH acido; tale pH è quello assunto, alla temperatura di 25°C, da una soluzione acquosa di acido cloridrico (HCl) 10-5 M; la birra ha invece un pH di 4,5 mentre il pH del caffè è 5.

Quanto vale il pOH se il pH = 5?

Alla temperatura di 25°C la somma tra pH e pOH vale sempre 14:

pH + pOH = 14

Pertanto se il pH = 5, il valore del pOH è 9, infatti:

pOH = 14 - pH = 14 - 5 = 9

Quanto vale la concentrazione degli ioni H+ se il pH è 5?

Noto il pH, per determinare il valore di [H+] è possibile applicare la seguente formula:

[H+] = 10-pH

Da cui:

[H+] = 10-5 = 0,00001 mol/L

Quanto vale la concentrazione degli ioni OH se il pH è 5?

Per determinare il valore di [OH] è possibile applicare la seguente formula:

[OH] = 10-pOH

Siccome nel nostro caso pOH = 9, si ha che:

[OH] = 10-9 mol/L

Quale colore assume la cartina indicatrice universale se impregnata di una soluzione acquosa a pH = 5?

Il colore* assunto dalla cartina indicatrice universale è il "gommagutta", riportato di seguito:

* il colore dipende sensibilmente dalla miscela di sostanze indicatrici utilizzate nella preparazione della cartina stessa; viene riportata una delle colorazioni più frequenti.

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