100 grammi di latte quanti mL sono
A quanti mL corrispondono 100 grammi di latte?
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Molto spesso in cucina è necessario misurare i grammi di un alimento, come ad esempio il latte, senza avere a disposizione una bilancia.
Sapere 100 grammi di latte quanti mL sono può essere quindi non soltanto una semplice curiosità ma anche un'utile informazione per chi sta cucinando e non ha a disposizione una bilancia.
Per sapere a quanti mL corrispondono 100 grammi di latte è sufficiente conoscere la densità del latte.
Ricordando che:
V = m / d
e sapendo che la densità del latte è pari a 1,020 g/mL, si ha che:
V = 100 / 1,020 = 98 mL
Quindi 100 grammi di latte corrispondono a 98 mL, ovvero:
100 grammi di latte = 98 mL
Il calcolo appena fatto vale - con buona approssimazione - sia per il latte di vacca che per qualsiasi altro tipo di latte.
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