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Velocità di evaporazione di liquidi diversi

Relazione di laboratorio: velocità di evaporazione di liquidi diversi

Introduzione

L'evaporazione è il passaggio di un corpo dallo stato liquido allo stato di vapore; avviene solo alla superficie del liquido ed è tanto più rapida quanto maggiore è la temperatura. Si tratta di una trasformazione fisica della materia che avviene con acquisto di calore ed è quindi un processo endotermico.

Scopo dell'esperienza

Osservare il fenomeno dell'evaporazione e confrontare la velocità di evaporazione di liquidi diversi.

Attrezzature e materiali

Lastra di vetro

Pipetta graduata o contagocce

Cronometro

Materiali e reagenti

Acqua distillata

Alcol etilico

Acetone

Etere metilico

Procedimento

Servendosi di una pipetta graduata o di un contagocce depositare su una lastra di vetro a una distanza di circa 1 centimetro l'una dall'altra una goccia di ciascuno dei seguenti liquidi: acqua distillata, alcol etilico, acetone, etere metilico. (Cercare di ottenere gocce di dimensioni simili).

Azionare il cronometro.

Annotare il tempo impiegato dai vari liquidi per la completa evaporazione.

Elaborazione ed analisi dei dati

Compilare la tabella riportando anche la temperatura di ebollizione dei diversi liquidi.

Confrontare i tempi impiegati dai vari liquidi per la completa evaporazione con le relative temperature di ebollizione.

velocità di evaporazione

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