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Tipi di mele

Quali sono i sette più conosciuti tipi di mele?

Vuoi conoscere quali sono i più conosciuti tipi di mele?

Vuoi sapere i nomi dei principali tipi di mele e le loro caratteristiche?

Se si continua con la lettura dell'articolo.

Esistono circa 7000 tipi (o meglio varietà) di mele che si differenziano per colore, consistenza, sapore e valori nutrizionali; di queste 7000 varietà, 2000 sono coltivate in Italia.

Di seguito elenchiamo le sette varietà più famose.

1) Renetta

La Renetta è una mela originaria della Francia dal sapore leggermente acidulo e dalla colorazione gialla e rugginosa.

Renetta

Renetta.

2) Golden Delicious

La Golden Delicious è una varietà di mela coltivata in tutto il mondo con forma tondeggiante e dal sapore leggermente acidulo. Ha buccia di colore giallo-oro mentre la polpa è croccante e succosa.

Golden Delicious

Golden Delicious.

3) Stark Delicious

La Stark Delicious è un tipo di mela con buccia dall'intensa colorazione rossa. Ha polpa croccante e succosa.

Stark Delicious

Stark Delicious.

4) Granny Smith

La  Granny Smith è una varietà di mela originaria dell'Australia con buccia dall'intensa colorazione verde. Ha sapore leggermente aspro e rinfrescante.

Granny Smith

Granny Smith.

5) Royal Gala

La Royal Gala è una varietà di mela originaria della Nuova Zelanda con buccia di colore rosso con striature verticali giallognole. La polpa, dal sapore dolciastro, è croccante e succosa.

Royal Gala

Royal Gala.

6) Fuji

La Fuji è una varietà di mela originaria del Giappone con buccia colore rosso-rosato. La polpa, dal sapore dolce, è croccante e succosa.

Fuji

Fuji.

7) Annurca

La Melannurca Campana, considerata la "Regina delle mele", è originaria della Campania.

Annurca

Annurca.

Presenta due varietà:

  • la "Sergente" ha buccia striata di colore giallo-verde e sapore leggermente acido;
  • la "Caporale" ha la buccia rossa con puntini bianchi; è leggermente più dolce della precedente.

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