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Teaspoon volume

A quale volume corrisponde un teaspoon?

Vuoi sapere che cos'è un teaspoon?

Vuoi sapere qual è il volume di un teaspoon?

Se si continua con la lettura dell'articolo. In questa sezione del sito vedremo infatti che cos'è il teaspoon e a quale volume corrisponde.

Il teaspoon (da tea spoon = cucchiaio da tè = cucchiaino, solitamente abbreviato come tsp.) è una unità di misura di volume di origine anglosassone che corrisponde a circa 5 mL (per l'esattezza 4,928 millilitri) e quindi a 0,005 litri; nei paesi anglosassoni è infatti d'uso comune dosare gli alimenti utilizzando una cucchiaino di tale capacità.

teaspoon

A destra un cucchiaino della capacità di 1 teaspoon.

Pertanto:

1 teaspoon = 5 mL

Nel dosare quindi un teaspoon di qualsiasi alimento (solido o liquido che sia) è necessario l'impiego di un contenitore graduato in mL.

Tenuto conto che un mL di acqua corrisponde a 1 grammo (infatti la densità dell'acqua è 1), è semplice intuire che un teaspoon di acqua corrisponde a circa 5 grammi; questo discorso non vale per gli altri alimenti poiché ciascuno di essi ha una densità diversa.

Nell'uso comune oltre al teaspoon si utilizzano anche il cucchiaio da:

1/2 teaspoon che corrisponde a 2,5 mL;

1/4 teaspoon  che corrisponde a 1,25 mL;

1/8 teaspoon che corrisponde a 0,625 mL.

Set di cucchiai della capacità rispettivamente di (a partire dal basso): 1 tablespoon, 1/2 tablespoon, 1 teaspoon, 1/2 teaspoon, 1/4 teaspoon, 1/8 teaspoon.

Ricordiamo infine che oltre al teaspoon, nelle cucine anglosassoni sono di impiego comune il cup (tazza americana), tablespoon (cucchiaio), oz (oncia) e lb (libbra).

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