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Acido pelargonico

Proprietà e caratteristiche dell'acido pelargonico. Vendita erbicida a base di acido pelargonico.

L'acido pelargonico, noto anche con il nome di acido nonanoico (nome IUAPC), è un acido grasso di formula chimica CH3(CH2)7COOH.

Presenta la seguente struttura:

acido pelargonico

E' un acido organico alifatico saturo con massa molare di 158,23 g/mol, punto di fusione di 12,5°C e punto di ebollizione di 254°C.

In condizioni standard ha una densità di 0,905 g/cm3.

A temperatura ambiente è un liquido incolore (fonde a 12,5°C) ed oleoso; è un composto corrosivo.

Preparazione dell'acido pelargonico

In natura l'acido pelargonico lo si trova nel geranio (pianta nota in botanica con il nome di Pelargoniu) da cui prende il nome.

Può essere prodotto assieme all'acido azelaico per ossidazione dell'acido oleico.

Usi dell'acido pelargonico

L'acido pelargonico trova impiego come intermedio per la produzione di diserbanti e lubrificanti.

I suoi esteri vengono invece utilizzati nell'industria dei profumi e degli aromi.

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