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Calcolo del metabolismo basale

Come si calcola il metabolismo basale

Il "calcolo del metabolismo basale" è una operazione piuttosto complessa che deve tenere conto di diversi fattori. Una stima indicativa del metabolismo basale è però possibile.

Vi sono diversi metodi utili per il calcolo del metabolismo basale; vediamo i più importanti.

Metodi di calcolo del metabolismo basale

In modo approssimativo il MB si può calcolare applicando le seguenti formule:

M.B. uomo

1 kcal · Kgpeso-corporeo · 24 ore = . . . . . . . kcal

M.B. donna

0,95 kcal · Kgpeso-corporeo · 24 ore = . . . . . . . kcal

Esempio di calcolo

Supponiamo di volere determinare il MB di un uomo del peso corporeo di 80 kg.

La formula da applicare è la seguente:

M.B. uomo

1 kcal · Kgpeso-corporeo · 24 ore = . . . . . . . kcal

Quindi:

MB = 1 kcal · 80 kg · 24 ore = 1920 kcal (al giorno)

Quindi il MB è di 1920 kcal/giorno

Metodo di calcolo del metabolismo basale della commission of the European Communities-LARN

Più preciso è il metodo di calcolo del metabolismo basale della commission of the European Communities-LARN. Le formule che la commissione europea propone considerano il sesso del soggetto e la sua età.

formule per il calcolo del metabolismo basale

Esempio di calcolo

Supponiamo di volere determinare il MB di una femmina di 40 anni di età e del peso corporeo di 60 kg.

La fomula da applicare è la seguente:

MB = (8,7 · kgpeso-corporeo) + 829 = (8,7 · 60) + 829 = 1351 kcal (al giorno)

Quindi il metabolismo basale è di 1351 kcal/giorno.

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